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  • 张家口地锅鱼培训

    • 项目名称:

      地锅鱼

    • 培训时长:约2-3天/学会为止
    • 上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00
    • 培训特点:配方公开不控制任何原材料
    • 我校优势:扶持创业、技术免费升级
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    • 最新优惠: 最新活动
    地锅鱼介绍

    地锅鱼是济宁地区小吃。京杭大运河,微山湖的地理位置,诞生了这个美食。当时的人们把用陶器与各种鱼炖出来放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的地锅鱼。随着社会经济的发展,地锅鱼不断改进创新,又增加了地锅鲶鱼、地锅鲤鱼等系列菜品。在今天,地锅鱼仍然被极多数济宁人所喜爱,地锅鱼也在不断发展壮大,不仅在济宁地区,在全国都有地锅鱼的影子。

    地锅鱼培训内容

    鱼的选购和处理+配菜的处理和配料的准备+锅贴的制作+地锅鱼成品制作和注意事项,了解更多火锅项目,请查看:火锅系列