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课程详情

张家口炒凉粉培训

项目名称：
炒凉粉
培训时长：约2-3天/学会为止
上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
培训特点：配方公开不控制任何原材料
我校优势：扶持创业、技术免费升级
相关分类：精品推荐摊位系列
最新优惠：最新活动

凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。

炒凉粉培训内容

1.小料配制

2.炒凉粉的火候手法掌握

3.原材料选购

4.了解更多小吃技术详情请查看：摊位系列

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