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  • 张家口火锅鱼培训

    • 项目名称:

      火锅鱼

    • 培训时长:约2-3天/学会为止
    • 上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00
    • 培训特点:配方公开不控制任何原材料
    • 我校优势:扶持创业、技术免费升级
    • 相关分类:火锅系列
    • 最新优惠: 最新活动

    火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料。

    火锅鱼的制作用料讲究,论色、香、味俱佳的话,要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香。

    火锅鱼培训内容

    鱼的处理方法+底料的制作方法+配菜的选择和处理+成品鱼锅的制作和注意事项。了解更多小吃培训项目,请查看:火锅培训