跟火锅相比,干锅什锦菜可以做出不同的口味,品种更多样,也能更忠于原料本身的特性。在饭桌上出现明火菜,也象征“红红火火”之意,有吉利的彩头。
孙大妈小吃培训推出各种干锅、火锅的制作技术。现场培训,包括炒料和配方。让你自己掌握全部操作,做出地道的味道。
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