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  • 张家口饸饹面培训

    • 项目名称:

      饸饹面

    • 培训时长:约2-3天/学会为止
    • 上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00
    • 培训特点:配方公开不控制任何原材料
    • 我校优势:扶持创业、技术免费升级
    • 相关分类:面食系列
    • 最新优惠: 最新活动

    饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国汉族的面食之一,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,这种饮食制作方式,不知从何时起一直延续至今。

    饸饹面培训内容

    面的配比+饸饹面的制作+卤的制作;更多面食做法,可以查看:面食系列。