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课程详情

张家口麻椒鸡培训

项目名称：
麻椒鸡
培训时长：约2-3天/学会为止
上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
培训特点：配方公开不控制任何原材料
我校优势：扶持创业、技术免费升级
相关分类：熟食卤煮精品系列
最新优惠：最新活动

孙大妈麻椒鸡是于2019年推出麻椒鸡技术，以散养鸡作食材，以麻椒花椒以及料包调味等多种大料为锅汤配方，烹煮卤制，入味鸡扉，成品麻醇咸鲜，质地软嫩，劲爽可口！麻椒鸡以其“好吃有料，麻辣鲜香”的独特风味，备受创业者青睐。

培训内容

选料用料、原材料采购指导、原材料认识及配方讲解、卤制时间控制、步骤讲解、学员实践

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