排骨外焦里嫩、口口留香、锅笋脆爽、香辣下饭。莲藕、土豆干香溢人,排骨脆香,红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜,一锅两吃真是美哉!
干锅排骨的培训内容
生排骨的选购和处理+配菜的烹制+配料小料的炒制+干锅排骨成品制作和注意事项,了解更多干锅项目,请查看:干锅培训
排骨外焦里嫩、口口留香、锅笋脆爽、香辣下饭。莲藕、土豆干香溢人,排骨脆香,红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜,一锅两吃真是美哉!
生排骨的选购和处理+配菜的烹制+配料小料的炒制+干锅排骨成品制作和注意事项,了解更多干锅项目,请查看:干锅培训