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张家口香掉牙千层饼培训
项目名称:
香掉牙千层饼
培训时长:
约2-3天/学会为止
上课时间:
9:00-12:00 14:00-18:00
培训特点:
配方公开不控制任何原材料
我校优势:
扶持创业、技术免费升级
相关分类:
摊位
饼类
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香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来。香掉牙千层饼,口味多样,可以做甜的、咸的、五香的等多种口味,外酥内软,层次分明,营养全面,制作工具多样,可以用炉子,也可以用烤箱。
香掉牙千层饼培训内容
原材料和配料的认识+和面配方+饼的分层的制作+工具的运用,温度的控制+成品的制作和保存;了解更多小吃培训项目,请查看:摊位系列
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